Ang tanan nahibal-an nga ang mga bitamina kinahanglan alang sa atong lawas, apan pipila ka mga tawo ang nakaamgo nga kini nga mga sangkap gikinahanglan alang sa husto nga pagpaandar sa utok. Dugang pa, aron mapadayon ang memorya ug panghunahuna, kinahanglan ang pipila ka mga grupo sa mga bitamina, nga pagahisgutan sa ubos.
Ang labi ka hinungdanon nga bitamina B alang sa panumduman
Ang mga bitamina B mao ang labing hinungdanon alang sa gikulbaan nga sistema. Mahimo naton isiling nga ang mga representante sa kini nga grupo adunay labing dako nga impluwensya sa memorya ug panghunahuna sa usa ka tawo. Gisuportahan nila ang trabaho sa mga nerve cells, ug gipugngan usab ang sayo nga pagtigulang, gipanalipdan ang utok gikan sa sobra nga karga ug kapit-os. Ang mubu nga sulud o kompleto nga pagkawala sa mga bitamina B nga mosangput sa grabe nga mga sakit sa sistema sa nerbiyos, makaminusan ang memorya ug salabutan sa usa ka tawo.
Kini nga grupo sa mga bitamina adunay kauban nga labing kahinungdan nga bitamina alang sa utok - B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12.
Thiamine - Vitamin B1
AngUban sa usa ka hingpit nga pagdiyeta, ang usa ka tawo dili kulang sa niini nga bitamina, tungod kay kini sulud sa daghang mga produkto: oat ug buckwheat (daghan sa kabhang sa mga lugas ug husk), bran, gisantes, nut, carrots, radishes, beans, patatas, spinach - mga taghatag mga thiamine.
Maayo kini masuhop, apan dali usab ug madaut, labi na sa ilalum sa impluwensya sa alkohol, nikotina, asukal, mga tanom nga tsaa.
Kakulangan sa bitamina B1 hinungdan sa mga simtomas:
- pagkawala sa memorya;
- kahuyang sa kaunuran;
- taas nga kakapoy sa lawas ug pangisip;
- ningdaot sa koordinasyon ug paglakat;
- pagkamanhid sa mga paa;
- dili makatarunganon nga pagkasuko;
- nasubo nga pagbati;
- paghilak ug kabalaka;
- mga sakit sa pagkatulog.
Sa grabe nga mga kaso, mahimo molambo ang polyneuritis, paralisis ug paresis sa mga tumoy. Ang pag-andar sa sistema sa kasingkasing usab nga ningdaot, ang mga pagbag-o sa gastrointestinal tract mahimo’g maobserbahan (mga hugaw nga hugaw, pagkadunot, kasukaon).
Riboflavin - Bitamina B2
Bitamina B2 - riboflavin usa ka "enerhiya nga bitamina", usa ka paspas nga kusog ug metabolismo sa atong lawas, lakip ang pagpadali sa mga proseso sa pangisip diha sa utok, pag-apil sa kalangkuban sa mga selyula sa nerbiyos ug pagtrabaho sa mga neurotransmitter (aktibo nga biologically nga mga sangkap diin gidala ang impulses sa nerbiyos. sa mga nerve cells). Tungod sa kakulang niini, ang pagdula og isport magdala kakapoy kaysa kusog ug kalihokan. Maayo ang pagtugot sa Vitamin B2 sa taas nga temperatura, apan dali nga madaut ang kahayag.
Ang Riboflavin gihatag pinaagi sa mga produktong karne ug gatas. Kini ang atay, kidney, itlog, produkto sa gatas, lebadura, kamatis, repolyo, rosas nga bat-ang.
Ang kakulangan sa bitamina B2 moresulta sa:
- sakit sa ulo;
- pagkunhod sa katulin sa proseso sa pangisip;
- pagkatulog;
- pagkawala sa gana;
- gibug-aton sa timbang;
- kahuyang.
Ingon kadugangan, makita ang mga pagbag-o sa panit - ulser ug liki sa mga kanto sa baba (cheilitis), dermatitis sa panit sa dughan ug nawong; biswal nga kasamok - photophobia, lacrimation tungod sa paghubag sa kornea ug mga mucous membrane sa mga mata; ang kalangkuban sa mga adrenal hormone nabalda.
Nicotinic acid - bitamina B3 o PP
Ang Nicotinic acid (nicotinamide, niacin) - bitamina B3 - matawag nga "the vitamin of kalma". Ang bitamina giapil sa pag-synthes sa mga enzyme ug makatabang sa pagkuha sa enerhiya gikan sa pagkaon, nga kulang niini, nakasinati ang lawas og kakapoy, depression, depression, insomnia. Ingon kadugangan, ang nikotinamide direktang nalambigit sa biosynthesis sa mga hormone (estrogens, progesterone, cortisol, testosterone, insulin, ug uban pa).
Ang labi kadaghan nga bitamina B3 makit-an sa mga produkto sa hayop: atay, itlog, kidney, maniwang nga karne; sa usa ka gamay nga sukod nga mga produkto sa utanon - asparagus, parsley, carrots, ahos, berde nga gisantes, sili.
Kung kini wala sa pagkaon, molambo ang pellagra. Ang mga punoan nga simtomas sa kini nga kondisyon mao ang pagtatae (diarrhea), dermatitis (paghubag sa mga gibutyag nga nawong sa panit), ug dementia (nakuha nga dementia).
Pantothenic Acid - Vitamin B5
Vitamin B5 - Pantothenic Acid - Kini nga bitamina makit-an sa daghang pagkaon. Kini nga bitamina nalambigit sa tambok nga metabolismo, sa pagpasa sa mga impulses sa nerbiyos, ug nagpahinabo usab sa mga mekanismo sa pagpabag-o sa panit. Kaniadto gitoohan nga ang usa ka tawo dili mahimong kulang sa niini nga bitamina.
Apan gihatag nga labi sa katunga sa pantothenic acid ang nadaut sa paghipos ug pagluto, mahimong makita ang mga mosunud nga simtomas:
- pagkamanhid sa paa;
- pagkadaot sa memorya;
- kasamok sa pagkatulog;
- sakit sa ulo;
- paresthesias (tingling) sa mga kamot ug tiil;
- sakit sa kaunuran.
Aron mabawi ang kakulang sa bitamina B5, kinahanglan nimo nga iupod ang lainlaing mga pagkaon sa pagdiyeta: karne, tibuuk nga binhi nga binhi, hazelnut, offal, lebadura. Ang usa ka hinungdanon nga kantidad makit-an sa mga legum, lab-as nga utanon, champignon, berde nga tsaa.
Pyridoxine - Bitamina B6
Ang Vitamin B6 - pyridoxine - naapil sa pag-synthes sa mga neurotransmitter, lakip ang serotonin. Tungod niini, ang uban pang ngalan niini mao ang "vitamin antidepressant".
Ang kakulangon hinungdan sa mga mosunud nga simtomas:
- pagkatulog;
- pagkasuko;
- pagpugong sa panghunahuna;
- kasubo;
- gibati ang pagkabalaka.
Ang bitamina B6 makit-an sa daghang lebadura sa lebadura, mga cereal, legume, saging, karne, isda, patatas, repolyo, sili, cherry, ug strawberry.
Ingon kadugangan, ang bitamina B6 naka-apekto sa metabolismo, ang kahimtang sa sistema sa kasingkasing, resistensya, kondisyon sa panit, kalangkuban sa mga hormone, hydrochloric acid sa tiyan ug pagsuyup sa bitamina B12.
Folic acid - bitamina B9
Ang Folic acid - bitamina B9 - naapil sa pag-synthes sa mga neurotransmitter, lakip ang dopamine ug serotonin, sa ato pa, nakaapekto kini sa mga proseso sa pagpukaw ug pagpugong sa sentral nga sistema sa nerbiyosIngon usab, ang bitamina B9 naapil sa pagbayloay sa mga protina, ang pagbalhin sa kasayuran nga henetiko sa panahon sa pag-uswag sa fetus, gikinahanglan alang sa pagporma sa normal nga mga selula sa dugo. Ug sa kombinasyon sa bitamina B5, kini nagpahinay nga ubanon ang buhok.
Kung kulang kini, mahitabo ang mga simtomas:
- pagkadaot sa memorya;
- kakapoy;
- pagbati sa pagkabalaka;
- anemia;
- insomnia ug kawalang interes.
Ang folic acid makit-an sa daghang kantidad sa lab-as nga itom nga berde nga mga utanon (asparagus, spinach, lettuce), kadaghanan niini makit-an sa beans, trigo, abokado, ug sa gamay nga kantidad sa atay, itlog nga itlog.
Cyanocobalamin - Bitamina B12
Sa kinaiyahan, kini gisagol sa mga mikroorganismo, bakterya, asul-berde nga lumot ug natipon labi sa atay ug mga amimislon sa mga hayop. Wala’y synthesize niini ang mga tanum o mga hayop. Kini nga "pula nga bitamina" adunay sulud nga mga produkto sa hayop: isda, atay, kidney, kasingkasing, talaba, makit-an usab kini sa dagat, soya. Ang Vitamin B12 makatabang sa atong lawas nga mabalhin gikan sa pagkamata sa mode nga "pagkatulog" aron ma-normalize ang mga proseso sa pangisip, pagbalhin sa panumduman nga mubu sa dugay nga memorya
Ang kakulang sa cyanocobalamin mosangpot sa:
- laygay nga pagkakapoy;
- kalibog;
- mga paghanduraw;
- nagtingog sa mga dalunggan;
- pagkasuko;
- pagkalipong;
- pagkatulog;
- pagkawala sa memorya;
- pagkadaot sa panan-aw;
- dementia;
- kasubo
Gawas sa mga bitamina B, adunay uban pang mga bitamina alang sa panumduman ug panghunahuna.
Ascorbic acid - bitamina C
Ang Ascorbic acid usa ka kusug kaayo nga antioxidant ug gipanalipdan ang mga selyula sa lawas gikan sa proseso sa oxidative. Gikinahanglan nga mapadayon ang pagpaandar sa mga neurotransmitter sa utok.
Ang bitamina C wala gisagol sa lawas, adunay kini pagkaon: rosas nga hips, itom nga mga currant, sea buckthorn, perehil, matam-is nga pula nga sili, mga prutas nga sitrus, berde nga mga sibuyas, repolyo, horseradish, nettle, gikan sa mga produkto sa hayop nga makita ra sa atay.
Tocopherol acetate - bitamina E
Kini nga bitamina nga matunaw sa taba, labi sa tanan, usa ka maayo kaayo nga antioxidant, pagpahawa sa tisyu sa utok sa mga hilo ug mga free radical. Giapil kini sa komposisyon sa lipid sa mga lamad sa cell. Ang pagdiyeta nga daghang pagkaon nga adunay sulud nga bitamina E makatabang nga mapanalipdan ang lawas gikan sa atake sa kasingkasing ug atherosclerosis, sa ingon mapugngan ang pag-uswag sa dementia.
Alang niini, ang mga dili gilunsay nga lana (olibo, toyo, mais), ingon man mga berde nga gisantes, trigo ug rye sprouts, beans, berde nga letsugas, lentil, ug oats kinahanglan iapil sa pagkaon.
Calciferol - Bitamina D
Pagsulod sa lawas sa pagkaon ug gisagol sa panit sa ilawom sa impluwensya sa mga ultraviolet rays. Ang Calciferol mao ang "punoan nga konduktor" sa calcium metabolismo sa lawas. Gawas sa hinungdanon nga impluwensya niini sa pagporma sa mga bukog ug ngipon, ang pagtubo ug pag-uswag sa mga selyula, gikinahanglan ang bitamina D alang sa tama nga pagpasa sa mga impulses sa nerbiyos ug pagkunhod sa kaunuran.
Naa kini daghang mga produkto sa hayop: mantikilya, tambok nga isda (herring, tuna, salmon, mackerel), lana sa isda, atay, itlog nga itlog.
Bioflavonoids - Bitamina P
Ang panguna nga epekto sa bitamina P mao ang pagpaminus sa capillary permeability ug fragility. Kauban sa ascorbic acid, gipanalipdan niini ang lawas gikan sa mga proseso nga oxidative. Kini makapugong sa pagdugo sa utok. Adunay daghang bitamina P sitrus nga prutas, rosas sa hawak, itom nga chokeberry, berde nga tsaa, mansanas.
Agig dugang sa usa ka balanse nga pagdiyeta ug paggamit sa mga bitamina, kinahanglan dili naton kalimtan ang uban pang mga paagi aron malikayan ang pagkaluya. Kini ra ang paagi aron maangkon ang maayong panumduman, kusog ug kamalaumon sa pagkatigulang.